Avec son coloris noir émaillé brillant et son intérieur crème, la cocotte en fonte ronde 28 cm Mathon allie subtilement le côté traditionnel et l’aspect design. Bel objet à présenter à vos convives lorsque vous recevez, cette cocotte de 5,6 L s’utilise également parce qu’elle est pratique et polyvalente.
Compatible avec tous les feux dont l’induction et passant au four, elle sert à cuisiner tous types d’aliments et des préparations toujours réussies. Avec cette cocotte, vous lancer dans la confection de pain fait maison est facile. La belle cuve de 28 cm accueille votre pâton et lui permet de se développer et cuire pour un résultat doré et croustillant à souhait.
La fonte de fer émaillée est un matériau de qualité, idéal pour les plats mijotés. Elle permet une diffusion optimale de la chaleur dans la cuve de la cocotte. Grâce au couvercle équipé de picots, les gouttelettes de condensation ruissellent en continu sur vos viandes et volailles, délivrant un résultat tendre et moelleux à souhait.
Le bouton du couvercle est en acier inoxydable et les poignées de la cocotte en fonte sont ergonomiques.
Précautions d’emploi : Pendant et après la cuisson les poignées peuvent être très chaudes, il convient d’utiliser des gants de protection ou maniques résistants à la chaleur afin d’éviter tout risque de brûlure.
Nous préconisons un lavage à la main de votre cocotte en fonte pour une longévité d’utilisation accrue, même si celle-ci est compatible lave-vaisselle.
Matière | Fonte de fer émaillée |
Coloris | Noir |
Diamètre extérieur haut | 28 cm |
Diamètre intérieur haut | 27 cm |
Diamètre intérieur bas | 23 cm |
Hauteur avec couvercle | 17 cm |
Profondeur de la cuve | 11 cm |
Longueur avec poignées | 35 cm |
Poids | 6,6 kg |
Capacité | 5,6 L |
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