Une cuisson rapide, performante et ergonomique avec la sauteuse Choc Extrême 20 cm De Buyer : la forme de sauteuse, avec des bords plus bas qu’une casserole, favorise l’évaporation ce qui accélère la cuisson des préparations. Le corps est fabriqué en fonte d’aluminium afin de répartir plus efficacement la chaleur de manière uniforme, avec une grande inertie thermique. Avec son épaisseur, vous pouvez faire mijoter vos plats en contrôlant la température pour éviter tout choc thermique. Un ustensile fabriqué en France et fait pour intégrer les cuisines des plus grands chefs grâce à ses normes exigeantes, et polyvalent puisqu’il est compatible tous feux dont induction.
Le revêtement antiadhérent de la sauteuse Choc Extrême De Buyer est fait pour une glissance optimale et une cuisson avec le moins de matières grasses possibles, pour une cuisine plus saine. Très résistant, ce revêtement résiste à l’abrasion et aux frottements pour une durée de vie accrue.
Equipée d’une queue « à la française » modernisée pour un design élégant, la sauteuse Choc Extrême 20 cm s’utilise de manière sécurisée grâce à la conception de ce manche en fonte d’inox, matériau isolant qui préviendra des brûlures. Ergonomique, cette queue a été taillée pour un geste confortable et stable.
Au niveau de l’entretien, nous vous conseillons de laver cette casserole à la main avec du produit vaisselle et une éponge douce.
Découvrez toute la gamme Choc Extrême.
Matériaux | Fonte d’aluminium et fonte d’inox |
Diamètre en haut | 20 cm |
Diamètre du fond | 12 cm |
Hauteur | 6,2 cm |
Poids | 0,95 kg |
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